備 茶

茶樣：8克

茶具：白瓷蓋碗、白瓷品茗杯

用水：礦泉水

品鑒地：廣州

觀 茶

端正大方 厚薄均勻

條索豐腴 勻齊雋秀

沖 泡

第一泡

100℃水 5秒

茶湯柔順，入口鮮爽、清甜，回甘明顯;花香清雅，杯底留香明顯而且持久。

第二泡

100℃水 5秒

茶湯明黃透亮，花香、蜜香高揚(yáng)，湯感細(xì)膩甜潤(rùn)，微苦澀但很快在舌面化開(kāi)，回甘生津強(qiáng)勁。

第三泡

100℃水 5秒

湯香水稠，馥郁的花果、蜜香融于水中，甘醇圓潤(rùn)，清甜持久，齒頰留香;入喉感佳，喉韻舒適，茶氣顯現(xiàn)。

第五泡

100℃水 10秒

滋味飽滿香醇，花香縈繞于整個(gè)口腔，回甘生津迅速、持久。茶氣強(qiáng)勁，山野氣韻喜人，令人忍不住停杯，細(xì)細(xì)體味。

第七泡

100℃水 10秒

湯色黃亮，湯感細(xì)膩甜潤(rùn)，甘甜清冽，水路順滑，利落入喉，舌底兩頰生津依舊。

第九泡

100℃水 12秒

湯香水甜，茶湯厚度有所降低，但甜潤(rùn)感仍然彌漫口中。飲畢，齒頰和喉頭都泛著深長(zhǎng)的蜜韻。

葉 底

葉底黃綠柔軟、均勻有彈性

專家審評(píng)

興海茶【巖韻】，是興海茶核心團(tuán)隊(duì)嚴(yán)選易武正山喬木春茶精制而成，因此具有易武茶“香揚(yáng)水柔”的特色。其干茶聞香清雅迷人，沖泡后，高揚(yáng)的花果香中帶有濃郁的蜜香;湯感醇和飽滿，滋味甘醇鮮潤(rùn)，茶氣強(qiáng)勁，韻味悠長(zhǎng)。

茶湯入口順滑、爽口，微微的苦澀化開(kāi)很快，回甘迅速，生津不斷，唇齒間蜜香馥郁，花香持久;口感層次豐富，每一泡茶都能給味蕾帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。

綜合來(lái)說(shuō)，這款茶內(nèi)質(zhì)厚實(shí)，層次豐富，整個(gè)品飲過(guò)程中口感體驗(yàn)協(xié)調(diào)而富有變化;茶湯柔中有剛，蜜韻醇香，獨(dú)特的易武的山韻令人回味無(wú)窮，是宜飲宜藏的茶品。